Hermoso Galletas de canela con suerte

Galletas de canela con estrella Ingresos

Nuestra cachete blanca sin harina estará en la parte superior de su repertorio como récipe saludable y llamativa. Vamos a llevarte a la cocina para la récipe de galletas con suerte de canela. Buena suerte a tus manos.

Ingredientes para la récipe de galletas Cinnamon Star

  • 400-500 gramos de harina de almendras
  • 250 gramos de azúcar glass
  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 paquete de vainica
  • 1 pizca de sal

¿Cómo hacer la récipe de galletas de canela con suerte?

  1. Luchar las claras con una pizca de sal hasta que se ponga blanca como la cocaína.
  2. Posteriormente de dar la envés al bol y obtener una crema que no fluye, tamizamos el azúcar en polvo y seguimos batiendo.
  3. Obtenemos una crema líquida. Reservamos 6 cucharadas (medio vaso de té) de la crema para embellecimiento. Agrega canela, vainica y harina de almendras al resto de la mezcla.
  4. Nuevamente lo abrimos con ayuda de un rodillo entre dos papeles engrasados ​​espolvoreados con harina de almendras.
  5. Cuando alcanza los 0,8 mm de espesor, le damos forma con moldes de suerte.
  6. Hacemos que los moldes salgan más fácilmente sumergiéndolos en azúcar glass.
  7. Luego, aplica la mezcla de azúcar en polvo que separaste con una escobillón.
  8. Hornee durante 10-12 minutos en un horno sin ventilador precalentado a 120 grados.
  9. Apaga el horno, abre la puerta y déjalo en la bandeja un par de minutos.
  10. Dejar apaciguar en la parrilla. La mezcla blanca que le ponemos es en efectividad la mezcla que se utiliza para hacer el merengue.
  11. Por lo tanto, le dará sabor al merengue al cocinarlo en una capa fina. Incluso si no está cocido, se secará. Buen provecho.