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Galletas de Fresa y Chocolate Ingresos

Crujiente por fuera, suave por en el interior, ¡una proyectil de sabor! La fresa va muy perfectamente con las galletas. Te encantará esta fórmula, que hace 20 galletas medianas con una pequeña cantidad de ingredientes.

Ingredientes para galletas de fresa y chispas de chocolate

  • 125 gramos de mantequilla
  • 4 cucharadas de azucar
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina
  • 1 paquete de vainica
  • 1/2 paquete de fermento en polvo
  • 1/3 cucharadita de sal
  • 1 paquete de chocolate
  • 2/3 taza de fresas

¿Cómo hacer una fórmula de galletas de fresa y chispas de chocolate?

  1. Remover la mantequilla, el azúcar, los huevos y la sal con una licuadora hasta que quede cremoso.
  2. Agrega la harina, la vainillina y la fermento en polvo y amasa. Se obtiene una masa medianamente blanda que no se pega a la mano. Además se añaden fresas y chocolate y se amasan suavemente. (No lo aplastemos demasiado).
  3. Coge un poco de trozos del tamaño de una nuez y dale forma de bofetada. No hace descuido que quede muy suave, cuidémonos de que quede parejo.
  4. Hornee en un horno precalentado a 190 grados durante 18-20 minutos. Es suave al principio, pero luego se recupera. Luego de descansar, se puede ornar con chocolate blanco derretido opcional. Buen provecho.