Emocionante Galletas de vidrio

Galletas de vidrio Ingresos

Es muy agradable hacer galletas con apariencia de vidrio de colores y diferentes sabores con caramelos duros.

Ingredientes para la récipe de galletas de vidrio

  • 375 gramos a
  • 30 gramos de apresto
  • 1 paquete de vainica
  • 1 cucharadita de catalizador en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 gramos de mantequilla
  • 130 gramos de azúcar granulada
  • 2 huevos medianos
  • 1 tazón de caramelos de colores
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de azúcar granulada

¿Cómo hacer una récipe de galletas de vidrio?

  1. Mezcle los ingredientes secos en un bol y reserve.
  2. Por otro banda, la mantequilla ablandada a temperatura hábitat se bate con una licuadora hasta que quede cremosa.
  3. Agregue el azúcar en polvo y guardapolvo hasta que se mezcle. Los huevos se agregan uno a uno y se baten.
  4. Los ingredientes secos se agregan poco a poco y se mezclan a disminución velocidad. La masa se recupera.
  5. Se abre entre dos papeles encerados. Déjalo reposar en el frigorífico durante 20 minutos.
  6. Mientras tanto, los caramelos de colores se colocan en bolsas separadas. Se tritura con un rodillo entre trapos de cocina.
  7. La masa que se costal del refrigerador se extiende a un bulto de 3-4 mm. Las formas están hechas con moldes.
  8. Se coloca en una bandeja con papel pizarra. El medio se quita con un molde más pequeño. Aplíquelo con agua.
  9. Azúcar en polvo espolvoreado. Los caramelos duros triturados se colocan en el espacio medio.
  10. Se realiza el mismo procedimiento para la masa restante. Si se ablanda demasiado, guárdelo en el frigorífico durante 20 minutos.
  11. Hornee por 10 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
  12. Se costal del horno. Aunque parezca suave y crudo, se costal del horno.
  13. Luego de 5-10 minutos, se retira lentamente del papel y se enfría en la rejilla. Buen provecho