Creativo y ingenioso Pastel de Tiramisú

Pastel de Tiramisu Ingresos

Es posible hacer un pastel práctico y delicioso sin utilizar un método de cocción. Encima, su apariencia y sabor impresionará a todos, y luego de comerse una rebanada buscará la segunda. ¡Te llevaremos a la cocina para la fórmula del pastel de tiramisú!

Ingredientes para la fórmula de pastel de tiramisú

  • 2 paquetes de galletas de jerigonza de micho
  • 500 gramos de mascarpone peyniri
  • 400 gramos de cuajo condensada
  • 3-4 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainica
  • 250 mililitros de café
  • 80 gramos de chocolate
  • 4 cucharadas de trifulca

¿Cómo hacer la fórmula de pastel de tiramisú?

  1. Para preparar la crema, mezcle el pinrel mascarpone, la cuajo condensada, la vainica y el azúcar en polvo.
  2. Prepare el café y remoje uno y otro lados de las galletas de jerigonza de micho con café y colóquelas en fila en el molde desmontable. (tamaño del molde 22cm)
  3. Ponle la crema y ecualízalo, luego vuelve a alinear las lenguas de micho que empapaste con café.
  4. Vuelva a cubrir con crema. Si lo desea, puede darle forma utilizando una manga pastelera.
  5. Mantenga el tiramisú preparado de esta forma en el frigorífico durante al menos 3-4 horas.
  6. Cubre los bordes del tiramisú que sacaste del molde con jerigonza de micho bañada en chocolate y déjalo en el frigorífico media hora de nuevo.
  7. Espolvoree trifulca encima y sirva. ¡Buen provecho!